京东网店售　辽宁省产1批次有机黑花生油酸价超标

国家食药监总局发布3批次食品不合格信息，在京东网店销售的辽宁省产的1批次有机黑花生油被检出酸价超标。

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品等5类食品471批次样品，检出不合格样品3批次。

包括兆财食品专营店在京东（网站）销售的标称辽宁绿色芳山有机食品有限公司生产的1批次有机黑花生油，酸值（KOH）检出值为1.3mg/g，比标准规定（不超过1.0mg/g）高出30%。

酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响。但一般情况下，消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味，需避免食用。

造成酸值（价）不合格的主要原因有：原料采购上把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当，特别是在夏季，受气候环境影响因素更大，易导致食品中脂肪的氧化酸败。

此外，庆阳熙和购物商贸有限公司销售的标称庆阳市维思特食品有限公司生产的1批次甘草杏，二氧化硫残留量检出值为1.57g，比标准规定（不超过0.35g）高3.5倍；贺州市八步区泰和水果超市销售的标称广西贺州市芬芳果蔬食品有限公司生产的1批次皇家脆梅（经典原味），二氧化硫残留量检出值为0.88g，比标准规定（不超过0.35g）高1.5倍。

目前，针对不合格产品涉及的生产地及销售地食药监部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，进行整改；经营单位采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。